पुणे म्हंटले की ज्या मोजक्या गोष्टी समोर येतात त्यात शनिवारवाडा हा असतोच,रथसप्तमीच्या मुहूर्तावर पुण्यात पेशवे मंडळींनी मोठ्या थाटामाटात या वाड्याची वास्तुशांत केली,असे म्हणतात की या वाड्याची पाहणी झाली तो शनिवार होता,पायाभरणी झाली तोही शनिवार होता व वास्तुशांत व गृहप्रवेश झाला तोही शनिवार!,त्यामूळे या वाड्याचे नावे 'शनिवार वाडा' असे ठेवण्यात आले.
शनिवारवाड्याच्या बांधकामची जवाबदारी पुण्याच्या खाजगीवाल्यांकडे होती,सरदार अण्णासाहेब खाजगीवाले यांच्यावर गदिमांनी पोवाडाही लिहिलेला आहे,सरदार खाजगीवाले यांच्या पोवाड्यात पेशवाईतल्या जेवणाचा थाट वर्णिलेला आहे,पेशव्यांनी 'जेवणावळीत' राज्य घालवले असे गंमतीने म्हणतात,खरे खोटे याचे अभ्यासकच जाणोत,पण जेवणावळ तरी कशी असे याचे जबरदस्त वर्णन गदिमांनी आपल्या या कवितेत केले आहे,हे वर्णन वाचताना वाढलेले भरगच्च घमघमीत पानजर तुमच्या डोळ्यासमोर नाही आले तरच नवल!,अगदी मराठमोळे जेवणाचे ताट कसे वाढावे याचेही हे एक उत्कृष्ट उदाहरणच आहे.
काय वाढले पानावरती!
काय वाढले पानावरती,ऐकून घ्यावा थाट संप्रती
धवल लवण हे पुढे वाढले,मेतकूट मग पिवळे सजले
आले लोणचे बहु मुरलेले,लिंबू कागदी रसरसलेले
किसुन आवळे मधुर केले,कृष्णाकाठचे वांगे आणले
खमंग त्याचे भरित केले,निरनिराळे चटके नटले
चटण्यांचे बहु नवे मासले,संमेलनचि त्यांचे भरले
मिरची खोबरे तीसह ओले,तीळ भाजुनी त्यात वाटले
कवठ गुळाचे मिलन झाले,पंचामृत त्या जवळी आले
वास तयांचे हवेत भरले,अंतरी अण्णा अधीर जाहले!
भिजल्या डाळी नंतर आल्या,काही वाटल्या काही मोकळ्या
काही वाटुन सुरेख तळल्या कोशिंबिरीच्या ओळी जमल्या
शुभ्र काकड्या होत्या किसल्या,मुळा कोवळा मिरच्या ओल्या
केळी कापून चकल्या केल्या,चिरुन पेरुच्या फोडी सजल्या
एकरुप त्या दह्यात झाल्या,भाज्या आल्या आळू-घोसाळी
रानकारली वांगी काळी,सुरण तोंडली आणि पडवळी
चुकाचाकवत मेथी कवळी,चंदन बटवा भेंडी कवळी
फणस कोवळा हिरवी केळी,काजुगरांची गोडी निराळी
दुधी भोपळा आणि रताळी,किती प्रकारे वेगवेगळी
फेण्या,पापड्या आणि सांडगे,कुणी आणुनी वाढी वेगे
गव्हल्या नकुल्या धवल मालत्या,खिरी तयांच्या शोभत होत्या
शेवायाच्या खिरी वाटल्या,आमट्यांनी मग वाट्या भरल्या
नंतर पंचपक्वान्नांची गर्दी उडणार म्हणून येथेच थांबणे योग्य!,गदिमांची लेखनशैली किती चित्रात्मक होती याचे हे एक सुंदर उदाहरण!.
गदिमा गौरव | Special Quotes
प्रा.रा.ग.जाधव
माडगूळकरांनी सात आठशे वर्षांची विविध रुपरसांची परंपरा आधुनिक संस्कारांनी पुन्हा सजीव केली आहे.चैत्रबन म्हणजे या पुराण्या काव्यपरंपरेचे एक कलाप्रदर्शनच आहे.